「ぶり大根」レッスン開催しました!

1月26日(金曜日)メンズクッキングでぶり大根レッスンを開催し、2名参加されました。

ぶり大根、赤飯、あさりの潮汁を作りました。

大根の面取りや、昆布だしのとり方など和食の基本をゆっくり学んでいただきました。

次回のメンズクッキングは2月26日(月曜日)に丹後ばら寿司レッスンを開催します。