7月16日(金曜日)メンズクッキング教室で、「和風なすミートパスタ、きのこたっぷりコーンチャウダー、キャベツとりんごのサラダ」を作っていただきました。 コンソメを使わずに作る和風のミートパスタは、香味野菜がたっぷりで、 […]

7月13日(火曜日)は「夏の冷製パスタランチ」教室を開催しました。「生ハムとベビーリーフの冷製パスタ」「彩り野菜のフリッタータ」「ヴィシソワーズ」を作りました。4名満席の開催で、テーブルごとに一人作業で作り、試食される方 […]

6月25日(金曜日)は「生地から作る水餃子と小籠包教室」を開催しました。　手ごねで餃子の皮を作り、水餃子と小籠包を作り、お持ち帰りされました。　皮を丸く伸ばすのが難しかったですが、みなさん苦戦しながらも楽しく作っていただ […]

6月24日(木曜日)は照り焼きチキンピザ教室を開催しました。　手ごねでピザ生地を作り、発酵時間の間に照り焼きチキンを焼き、チーズたっぷりの照り焼きチキンピザが完成しました！　「思っていたよりも簡単だった」「こねやすい生地 […]

6月14日(月曜日)は「マカロン教室」を開催し、お1人16個ずつ、いちごと抹茶のマカロンを作っていただきました。　「マカロンが家で作れるなんて！お店のようで嬉しい！」と好評でした。詳細はこちら 次回のむくのきクッキングは […]

今日はメンズクッキング教室を開催しました。4名それぞれのテーブルでの調理でしたが、おしゃべりしながら作ったのでみなさん楽しそうでした。作った料理はお持ち帰りいただきました。次回は5月21日(金曜日)に「オニオンミートパイ […]

4月19日(月曜日)「いちごのシャルロット教室」を開催しました。一人一台ずついちごがたっぷりの豪華なケーキが完成しました。受講生にも大変好評でした。開催内容の詳細はこちら。 次回は5月12日(水曜日)に「マカロン教室」を […]

3月26日(金曜日)、親子クッキング教室を開催しました。4組の親子が参加され、「ヘルシーつくね丼とコンソメジュリエンヌ」を1家族ずつ各テーブルに分かれ調理していただきました。参加された方からは「とっても簡単に作れて、これ […]

親子パン教室を開催し、「いちごメロンパン」を作りました。お子さん、お孫さんと一緒にパン生地をこね、いちご形のメロンパンを作り、和やかな時間でした。焼きたてのパンは最高！！と早速試食していただきました。開催内容の詳細はこち […]

今日は、むくのきクッキングスクールメール会員様限定で「メンズクッキング」を開催しました。本日のメニューは、海老ときのこのクリーム煮、パプリカライス、キャロットサラダを作りました。作ったメニューはお持ち帰り！ご家族に喜んで […]