2022年10月27日 / 最終更新日 : 2022年10月27日 藤田千紗 クッキングスクール「煮込みハンバーグ」レッスン開催しました！ 10月21日(金曜日)、むくのきクッキングで「煮込みハンバーグ」レッスンを開催しました。 2名参加され、それぞれご家族人数分のハンバーグとオニオングラタンスープ、りんごのドレッシングサラダを作っていただきました。 小麦粉 […]
2022年10月10日 / 最終更新日 : 2022年10月11日 藤田千紗 クッキングスクール「米粉のシフォンケーキ＆ミルクコンフィチュール」レッスン開催しました！ 10月7日(金曜日)、むくのきクッキングで「米粉のシフォンケーキ＆ミルクコンフィチュール」レッスンを開催しました。 3名参加され、それぞれのテーブルに分かれて作っていただきました。 米粉を使ったグルテンフリーのシフォンケ […]
2022年10月3日 / 最終更新日 : 2022年10月3日 藤田千紗 クッキングスクール「和風カツランチ」レッスン開催しました！ 9月30日(金曜日)、メンズクッキングで「和風カツランチ」レッスンを開催しました。 2名参加され、うずまきカツ、和風ポタージュスープ、ほたてのサラダをそれぞれのテーブルに分かれて作っていただきました。 参加者さんから、「 […]
2022年10月3日 / 最終更新日 : 2022年10月3日 藤田千紗 クッキングスクール「肉まん＆胡麻団子」レッスン開催しました！ 9月22日(木曜日)、むくのきクッキングで「肉まん＆胡麻団子」レッスンを開催しました。 3名参加され、肉まんと胡麻団子をそれぞれのテーブルに分かれて作っていただきました。 蒸したての肉まんと、揚げたての胡麻団子はとっても […]
2022年9月13日 / 最終更新日 : 2022年9月13日 藤田千紗 クッキングスクール「天津飯＆油淋鶏」レッスン開催しました！ 9月7日(木曜日)、むくのきクッキングで「天津飯＆油淋鶏」レッスンを開催しました。 4名参加され、天津飯と油淋鶏をそれぞれのテーブルに分かれて作っていただきました。 みなさま4名分ずつ作り、少し試食して、残りは夕食用にお […]
2022年8月26日 / 最終更新日 : 2022年8月26日 西田 信之 夏休み子ども教室夏休み子ども教室=第18弾= 8/25(木)、2回目の手作りハンバーガー教室を開催しました。 バンズ生地を手ごねで作り、発酵中に玉ねぎのみじん切りにも挑戦しました。みんな涙を流しながらみじん切りした玉ねぎを使って、少し大きめのハンバーグを焼きました。 […]
2022年8月17日 / 最終更新日 : 2022年8月17日 西田 信之 夏休み子ども教室夏休み子ども教室=第17弾= 8/16(火)、3匹の子ぶたパン教室(3日目)を開催！ いちご味の生地をこねて、可愛い子ぶたのパンを作りましたチョコペンでお顔を描いたら、いろんな表情の子ぶたさんが出来上がり、みんな「可愛い！」とテンションが上がっていま […]
2022年8月16日 / 最終更新日 : 2022年8月16日 西田 信之 夏休み子ども教室夏休み子ども教室=第16弾= 8/12(金) は、「ストローヒンメリ」を開催！ まずは、紙ストローで正八面体を作る練習！同じ長さの12本のストローに、手順を間違えずに糸を通していくと…。ほら、簡単！最後に糸を結べば正八面体の完成！ でもね、正八面体か […]
2022年8月16日 / 最終更新日 : 2022年8月16日 西田 信之 夏休み子ども教室夏休み子ども教室=第15弾= 8/11(木曜日) も、夏休み子ども教室を開催しました。 「デザートスプーン」・「デザートナイフ」に続く木工シリーズ最終回は、「デザート皿」に挑戦！ 彫刻家に切り出してもらった木材には、手彫りの跡が…。さぁ、どうする？跡 […]
2022年8月10日 / 最終更新日 : 2022年8月10日 西田 信之 夏休み子ども教室夏休み子ども教室=第14弾= 8/10(水) は、「木のデザートナイフ」を開催！ 材料はさくら。木目の美しい木材です。 彫刻家に切り出してもらった木材を引き継いで、オリジナルナイフに仕上げるよ～！ どんな風に使うかを考えながら、自分の手に馴染むよう、 […]
