「白味噌作り」レッスン開催しました！

11月9日(木曜日)、むくのきクッキングで白味噌作りレッスンを開催し、2名参加されました。

大豆の皮をむき、茹でている間に白味噌グラタンを作りました。　フライパンやお鍋を使わず、簡単すぎるグラタンの作り方に驚かれていました。

次回のクッキングは、11月27日(月曜日)10時30分～クリスマスにも使えるお寿司メニューレッスンを開催します。

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