「牛肉の赤ワイン煮込み」レッスン開催しました！

1月26日(木曜日)、メンズクッキングで牛肉の赤ワイン煮込みレッスンを開催し、3名参加されました。

(定員に空きがあったため、女性も参加されました。)

牛肉を赤ワインにで煮込み、手作りのデミグラスソースと合わせてさらに煮込んでいる間に、ツナキャロットピラフも作りました。　「ピラフはいろいろなアレンジができて、お鍋で簡単に炊けるから早速作ってみたい！」と好評でした。

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次回のメンズクッキングは2月24日(金曜日)に「肉まん＆麻婆豆腐」レッスンを開催予定です。