「基本のお節料理」レッスン開催しました!
12月22日(木曜日)、メンズクッキングで「基本のお節料理」レッスンを開催しました。
一番だしをとり、関西風雑煮と筑前煮、伊達巻、紅白なますを作りました。
いつもより品数が多く、野菜の飾り切りもあったため、みなさん真剣に調理されていました。
今回のメンズクッキングは男性のご予約が2名だけだったので、女性も1名参加されました。(メンズクッキングは男性向けの料理教室ですが、定員に満たなかった場合は女性の参加も可能です。)
次回のむくのきクッキングは1月12日(木曜日)に「味噌作り」を開催予定です。