「丹後ばら寿司」レッスン開催しました!

1月22日(月曜日)むくのきクッキングで丹後ばら寿司レッスンを開催し、4名参加されました。

丹後の郷土料理の鯖そぼろのばら寿司と、蓮根のはさみ揚げ、簡単つみれ風碗、小松菜と舞茸の和え物を作りました。

4品と品数は多かったですが、一つ一つは簡単なメニューで「美味しい!」と好評でした。

次回のむくのきクッキングは1月26日(金曜日)にぶり大根を開催します。