8月23日(金曜日)メンズクッキングでヘルシーつくね丼レッスンを開催し、2組参加されました。夏休み期間のため、親子で参加された方もいて、親子で楽しそうにつくね丼、蓮根サラダ、野菜たっぷりスープを作っていました。 メンズク […]

6月28日(金曜日)、メンズクッキング「豚の角煮と手作りがんもどき」に3名参加されました。 みなさん最初は圧力鍋の上記の音が怖い…とドキドキされていましたが、「使ってみるととても便利で家でも作ってみたい！お肉が柔らかくて […]

6月12日(水曜日)、むくのきクッキング「練りきりレッスン」に3名参加されました。 練りきり生地を作って、それぞれ好きな色に着色し、いろんなお花や人参の練りきりを作られていました。「なんで練りきりがあんなに高いか分かりま […]

6月11日(火曜日)、むくのきクッキング「ミルクフランスレッスン」に3名参加されました。 初めての方もいらっしゃいましたが、どんな具材にも合うシンプルなパン生地に、何をはさんで食べるか・・・など、いろんな話をしながら、と […]

5月31日(金曜日)、メンズクッキング「鯛めし＆炒り豆腐レッスン」に2名参加されました。 どちらのメニューもとても簡単に作れるのに、出汁の味がしっかりしてとても美味しいので、早速おうちでも作ってみたいと大好評でした。 こ […]

5月19日(日曜日)むくのきクッキングでキーマカレーとナンレッスンを開催し、2組の親子が参加されました。 「玉ねぎが目にしみるかな？」と心配しながら、みじん切りを頑張っていたお子さん達！手ごねで作ったナンとキーマカレーを […]

5月16日(木曜日)むくのきクッキングでレモンマリトッツォレッスンを開催しました。 レモン果汁をたくさん使用してレモンソースを作り、たっぷりの生クリームと一緒にはさんで、ケーキのような贅沢なパンが完成しました！　出来たて […]

4月30日(火曜日)むくのきクッキングでいちごのマリトッツォレッスンを開催し、2名参加されました。 バターも卵もたっぷり入ったパン生地はとっても柔らかくて、作っているときからふわふわ！焼き上がったパンもとても柔らかく、生 […]

4月28日(日曜日)むくのきクッキングでいちごメロンパンレッスンを開催し、午前に5組、午後に3組参加されました。いろんな形のいちごメロンパンが焼き上がり、部屋中いちごの甘い香りが広がっていました。 久しぶりの日曜日レッス […]

4月26日(金曜日)メンズクッキングで回鍋肉と海老のチリソース煮レッスンを開催し、3名参加されました。(定員に空きがあったため、女性も1名参加されました。) メンズクッキングでは、他の料理と同時進行で作らずに、一品一品ゆ […]